游戏是幼儿最基本的学习方法和活动构成,也是幼儿成长最基本的途径。角色游戏更是幼儿期最典型的、最具特色的一种游戏。在角色游戏中,幼儿通过模仿获得知识、懂得规则,从而激发幼儿的想象力、创造力。近期,成都市金牛交子幼儿园开展了独具四川特色的角色游戏——茶馆,接下来,让我们一起走进交子茶馆吧!
小茶农出发,采茶啦~
我们是交子小茶农
你知道吗
最好的茶叶就是最顶端的嫩尖哦
让我们一起来揉茶吧
采茶完毕
那么下一道工序就要开始制茶了
快把嫩尖倒出来吧
先轻轻压
再慢慢用力压
最后轻重结合地揉搓
茶叶的形状和味道就靠你们了
炒茶
利用专门的锅和器具,交子宝宝热火朝天地开始茶叶炒制,这些都难不倒心灵手巧的宝宝们!“我炒茶的时候闻到了茶叶的香味,好香呀”,“炒茶的时候叶子会变色呢”。
送茶
交子宝宝们把炒好的茶叶装好送入茶馆,交子茶馆就可以红红火火地开张了!“我们给客人提供的可都是新鲜炒制的上好茶叶,欢迎大家进店品尝。”
开门啦
请问你需要什么茶?
我要柠檬茶~
玫瑰花茶多少钱?
我想喝菊花茶~
哎呀,还是来杯普洱吧!
我要.....我要红茶
我喜欢绿茶,来一杯吧!
角色扮演游戏最重要的意义在于促进幼儿的社会性行为,发展其社会交往能力。茶馆开张了,宝宝们有条不紊地开始忙碌,扮演客人的宝宝没有一拥而上,而是很有秩序地在排队等待点餐,“老板”和“伙计”也都很有耐心地为每一位“顾客”服务
我是小小茶艺师
我们小店里种类丰富,有中国各地的名茶:安溪铁观音、武夷大红袍、西湖龙井、祁门红茶、洞庭碧螺春。
你知道敬茶的相关礼仪吗?敬茶是国人礼仪中待客的一种日常礼节,表达对客人、朋友的尊重。俗话说:酒满茶半。
“客人,你选的红茶马上就冲泡好了。”为了丰富茶馆的服务类别,“老板”现场展示自己的泡茶技艺,让大家不仅有味觉的体验,也增加了视觉的享受,一边泡着茶,一边还要顾着和“顾客”交流,问问他们的口味需求,孩子们在重复的沏茶和交流过程中,更加深了对角色的感知,积累经验,同时也尝试着角色换位,增强体验感、成就感。
上茶啦
茶道礼仪与中华礼仪一脉相承,向长辈或客人奉茶时,要双手奉茶说“请喝茶”。倒茶时要注意茶水不宜太满,以八分为宜;水温也要适中,以免太烫误伤了亲友。
品茶中
茶好香呀~~服务员,添茶!
看表演
喝茶看表演,生活真悠闲。
赚钱啦
客从远方来·多以茶相待
在角色游戏的互动中,幼儿们学到了有关中国茶文化的知识,了解了茶叶的制作过程以及喝茶礼仪等;老师们在游戏中更加注重帮助孩子们建立规则,让孩子们学会思考,展开想象,培养他们共情和换位思考的能力